Питание при раке предстательной железы: диетическое меню при онкологии I, II, III и IV степени
На формирование раковых клеток в организме человека влияет множество разнообразных факторов: вредные условия работы и проживания, нервные перенапряжения, вредные привычки и несбалансированное питание.
Общие рекомендации по питанию
Правильное питание способствует задержке роста онкоклеток, остановить прогрессирование заболевания, продлить больному жизнь и повысить вероятность выздоровления. Больной должен осознать важность и необходимость изменения питания.
Важно! Переход на диетическое питание следует осуществить сразу после установления диагноза. Промедление приводит к ухудшению ситуации.
Какие показатели учитывать при выборе продуктов
При выборе продуктов необходимо учитывать такие показатели:
- Гликемический индекс - это скорость, с которой повышается уровень сахара в крови, после съедения углеводных продуктов. Питание при раке должно исключать употребление продуктов с высоким индексом: бобовых, картошки, кукурузы, хлеба из белой муки.
- Фитонутриенты: генистеин, содержащийся в сое, и ликопин, содержащийся в розовом грейпфруте, помидорах и арбузах, помогают в борьбе с онкологическими заболеваниями.
- Аминокислоты, содержащиеся в мясе, сое, в большом количестве способствуют развитию опухоли.
- Антиоксиданты. Препятствуют делению раковых клеток. Больше всего содержатся в чернике, клюкве, белокочанной капусте, зеленом чае, винограде, шпинате.
- Продукты с содержанием гормонов. Так, например, химические гормоны, предназначенные для повышения роста, которые используется при разведении коров, сами по себе не создают опасности для человека, но повышают в организме содержание инсулина, что отрицательно сказывается на картине болезни. Гормоны активно используются при выращивании домашних животных, птиц, рыбы.
Рекомендации по питанию при лучевой терапии
В процессе лучевой терапии из рациона пациента нужно убрать:
- белковые продукты;
- мучные изделия;
- консервы;
- острую и соленую пищу;
- кислые овощи;
- грибы;
- сахар.
Выбор продуктов для рациона пациентов
При раке простаты в рацион мужчины следует включить:
- Молочные продукты, но только тем пациентам, у которых нет проблем с диареей.
- Домашний творог.
- Яйца, если у больного нет противопоказаний.
- Нежирные сорта мяса и рыбы. Готовятся на пару, тушатся.
- Печень говядины.
- Супы.
- Каши.
- Ржаной хлеб.
- Какие продукты не следует употреблять при раке простаты
Больным раком не стоит употреблять:
- Баранину, свинину, говядину, паштеты и колбасу. Употребление жиров растительного происхождения способствует образованию рака.
- Кондитерские изделия. Способствуют выработке инсулина и ускорению роста опухолевых клеток.
- Жареные блюда (из-за канцерогенов).
- Чёрный чай, вода с газами, кофе. Приводят к росту раковых клеток.
Примерное меню на всех стадиях рака
Важно соблюдать сбалансированное питание, которое притормозит распространение опухоли и будет способствовать скорейшей регенерации поврежденных тканей.
Завтрак
Стакан напитка из цикория или свежевыжатого сока, полстакана смеси из орехов, чернослива и кураги или один свежий фрукт.
Второй завтрак
Каша, сваренная на воде, с добавлением морепродуктов.
Обед
Овощной суп, вареная или тушеная рыба, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
Полдник
Нежирный кисломолочный продукт, например, кефир. Другой вариант – свежий арбуз.
Ужин
Отварное мясо индейки или курицы, тушеные овощи, чай из лекарственных трав: шиповника или мяты.
Обратите внимание! Прием любых добавок и витаминов следует обговорить со специалистом. Избыток витаминов приносит вред.
Питание при раке простаты 1 степени
Рекомендации для больных первой стадией рака:
- Исключить жирную пищу: майонез, сливочное масло, маргарин и другое.
- Употреблять много богатых на витамины овощей, орехов.
- Питаться тушеными блюдами.
- Исключить пищу с высоким содержанием глюкозы.
Важно! Такое питание на начальной стадии рака притормозит развитие опухоли.
Питание при раке 2 степени
Больным 2 стадией рака следует:
- Прекратить употребление мяса жирных сортов. В рацион стоит включить курицу, крольчатину, индейку и рыбу.
- Употреблять обезжиренные кисломолочные продукты.
- Прекратить употребление кофе.
- Включать в рацион много фруктов и овощей.
- Пить ягодные и фруктовые морсы.
Важно! Если следовать предписанной диете, можно понизить активность раковых клеток и уменьшить риск развития метастазов.
Питание при раке 3 степени
Больному необходимо регулярно употреблять:
- Нежирное мясо и рыбу (лучше камбалу).
- Каши, в особенности гречка и рис.
- Морковь, петрушку, шпинат, персики, сливы, сладкий перец, цитрусы, малину. В них много полезных витаминов А, С, Е.
- Масла растительного происхождения, лучше оливковое.
- Молочные продукты с минимальным процентом жирности.
Важно! Болезнь на 3 стадии не подлежит полному излечению. Диета способствует уменьшению последствий онкологического заболевания.
Питание при раке простаты 4 степени
- Больным раком последней стадии не рекомендовано употребление жирной и соленой пищи.
- Предпочтение отдается свежим овощам и фруктам, без термической обработки.
- Пациенту необходимо питаться небольшими порциями по 5 раз в день, не допускать голодания, пить много жидкости.
Важно! Диета на 4 стадии рака способна смягчить протекание болезни и увеличить продолжительность жизни.